Blauw & Wit · 143 recepten
De keuken van de Lage Landen, geschilderd in Delfts blauw.
Een geschilderd archief van de Nederlandse keuken: stamppot en stoofpot, haring en kaas, poffertjes en speculaas, en de rijsttafel die met de schepen mee naar huis kwam, ingedeeld naar provincie, hoofdstuk en eeuw.
Het huis in acht tegels
Hoofdstukken van de Nederlandse tafel
Deze week geschilderd
Bitterballen
De kroon op de Nederlandse borrel: knapperig gepaneerde bolletjes van langzaam gegaarde rundvleesragout die stromen als je erin bijt, geserveerd met scherpe mosterd en koud bier.
Bekijk het receptVers uit de oven
Nieuwste recepten
Negen provincies, één tafel